Кафе Фёст
Адрес: Эпроновская ул., 21,
Мира пр., 19/21,
Ленинский пр., 81,
пл. Победы, 2а (ТЦ «Европа»)
Время работы: 09–01
Телефон: (4012) 64-48-29
- Стоимость
- 500 руб.
- парковка
- wi-fi
- безналичная оплата
- места для некурящих
- терасса
Появление сети кафе «Фест» в свое время открыло в Калининграде новую эру — эру уютных, недорогих кафе с красивым интерьером и вкусной едой. Первые два кафе появились на ул. Эпроновсокой и на ул. Гостиной у гостиницы «Москва». Недавно к ним прибавились еще 2 кафе — в гостинице «Калининград» и в торговом центре «Европа».
Демократичность кафе сделали его любимым заведением калининградцев всех слоев и возрастов. Здесь заседают студенты, встречаются бизнесмены, встречаются большие разношерстные компании и влюбленные парочки. Деловые люди особенно любят «Фест» за чуть ли ни единственный в Калининграде «ресторанный» бесплатный Wi-Fi.
Кухня в кафе разнообразная до безобразия — здесь и пиццы, и роллы, и русские блины, и салат «Цезарь». Множество видов кофе, напитков и коктейлей.
Главный и вечный недостаток «Фест» — это обслуживание, уже вошедшее в легенду. Плохому и медленному обслуживанию здесь никто не удивляется, это как традиция от которой никуда не деться. Ну и еще музыка, орущая иногда так, что собеседникам приходится кричать. И еда. Иногда откровенно плохо приготовленная. Или кофе. Иногда откровенно невкусный. Причем данным недостатком чаще всего страдают кафе на Ленинском и Эпроновская.
В подразделах: wi-fi
Очень приятное, быстрое обслуживание, вкусная кухня. Чувствуется, что управляющий успешно контролирует работу своего персонала.
Более ужасного обслуживания мне не приходилось встречать очень давно.Обслуживание было на уровне студенческих столовых 90-х годов.Свое мнение я оставил в книже жалоб и предложений.
Отвратительное обслуживание!
В рабочий день, когда зал не был и на половину заполнен ждали меню минут 20, потом напитков еще с полчаса. Про горячее вообще молчу! Такое ощущение, что оно после приготовления на кухне пылилось около часа!
Я разругалась с администратором и отказалась платить по счету – не за что было!
Автор сие статьи походу является прямым конкурентом Фёсту,например фраза «меню разнообразно до безобразия», мог бы написать что меню рассчитано на все категории граждан !!!…Короче статья явно заказана…
В принципе место достаточно неплохое….но обслуживание оставляет желать лучшего, официанты в этом «гламурном заведении» совсем безумные…заказав самбуку, я прождал её около 30 минут…когда же наконец официант принес мне заказ он заявил мне что понятие не имеет что это все такое….и конечно поджечь даже и не думал и зажигалку пришлось искать самому, единственное что радует это тот факт, что если вам хватит смелости и наглости, то уйти из упомянутого заведения можно не расплатившесь..
Каждый раз, приезжая в Калиниград, непременно ходим сюда. Нравится очень- очень. Все пытались найти наш, московский, аналог – так и не удалось. Цены – прелесть, а вкусно как! И дети ели все с большим удовольствием. Сервис – с московским не сравнить, душевно и обаятельно. Очень любим ходить в «Фест».
Отличное и уютное кафе, порции еды большие, всё очень вкусно! Успехов вам!!! Я даже и не знаю аналогов у нас, в Екатеринбурге
Отвратительно готовят кофе. Как работникам платят, так они и работают.
На мой взгляд лучшее заведение этой сети находится в ТЦ «Европа»
Прекрасное кафе! Есть с чем сравнить, два года подряд приезжаем и посещаем это кафе.Сервис на уровне, еда вкусная практически вся. Руководству так держать и не снижать показатели качества обслуживания!
Хочу сказать, что кафе ничего особенного!Но то что сегодня в омлете я нашла кусок стекла-меня убило!А если бы это ел ребенок?Причем еще и порезала десну!Более «умного» ответа Администратора я еще не слышала-Его(стекла) там просто быть не может, так что мы не знаем что делать, мою просьбу дать мне книгу жалоб они просто проигнорировали и ушли
Очень понравилось! Еда замечательная, особенно судак с овощами. За один день были 2 раза ))
Сам из ресторанного бизнеса и прекрасно понимаю многогранность критериев сервиса и ресторанного этикета, но то с чем мне пришлось столкнуться обескуражило и удивило, если не сказать больше и жестче.
По необходимости бизнеса прилетел в славный город Калининград и с удовольствие взял с собой семью, включая троих детей.
Много наслышавшись о Фёсте решил его посетить и даже удалось это сделать два разва:
- 8 июля в гостинице «Калининград»
- 9 июля на Эпроновской
И оба посещения обескуражили, задавили, возмутили и …………………………
Придя в ресторан в гостинице двумя семьями ( в итоге 4 взрослых и трое детей), нам не только отказали в наличии мест, но и включая администратора высказались что они не обязаны сдвигать столы. Мы все сдвинули лично и принялись ожидать. Ожидать сначала чтобы принесли меню (15 мин), потом приняли заказ (20 мин), ожидания простых напитков (30 мин), ожидания блюд (1 час от заказа).
На все вопросы персонал отвечает просто нагло и невозмутимо, потому что они верят в свою правду.
Обслуживание медленное, без культурное и полностью отсутствует какой-либо уровень этикета.
С самого начала официантка стала требовать чтобы я подвинулся к столу, иначе ей не удобно проходить, а услышанный ответ о моем предложении обходить стол с другой стороны, ввел с остолбенение – «я буду ходить там где мне надо».
Было еще много вопросов, ответов, умопомрачительных ситуаций, но все сводиться к тому что при всей аккуратности и грамотном подходе к интерьеру, имиджу, меню и прочему, просто напрочь отсутствует управление сервисом. Повторюсь – сервис и обслуживание не то что плохое, а его просто нет, и зачастую отношение с официантами и администратором переходят в уровень наглого тона и упреков.
С горем пополам получили книгу жалоб и предложений и попытались сформулировать свое видение, но главное чтобы оно было услышано.
Случайно оказавшись на следующий день в Рыбацкой деревне, наткнулись на Фест на Эпроновской и просто принципиально решили в него зайти и отобедать.
Вы знаете я понял что это общая проблема и болезнь Фёста.
Помимо аналогичного медленного обслуживания, добавились возмущения официантов на обращения и просьбы в том что
не принесли всем приборы, когда поданы блюда;
почему нет сока из бара хотя прошел уже час и поданы гор блюда;
не корректно заявлять посетителю о не возможности приготовить пиццу после 40 мин от приема заказа;
обещанные разукрашки и карандаши четверым детям так и не принесли;
и еще прочее уже по мелочи,
но и все это вызывало бурю негодования.
Кульминацией всей трапезы было то что официант потянувшись за чем-то на столе, зацепила мою руку, облила мой рукав из державшего в руку бокала, и в конец его разбила уронив на пол.
Но главное в другом:
Официант порозовел и встал в позу положив обе руки на пояс, с вопросом: «и что ТЫ сделал?»
На мой недоуменный вопрос о корректности разговора на ТЫ, срочной доставки мне полотенца чтобы вытереться от пролитого ею, и главного самой абсурдности картины, услышал много нелицеприятных слов и даже в том как она задолбалась обслуживать нас капризных.
Я попросил срочно Администратора, но подошедшая Светлана, оказалась аналогом грубости.
Администратор встал передо мной скрестив руки на груди, сказала что все знает, включая как нас тяжело обслуживать, и что я обязан оплатить разбитый бокал.
Дело не в стоимости разбитого бокала, а в самой сути произошедшего и главное в разрешении.
Я понял что мне что-то объяснять некому и не за чем.
При этом я высказался малым монологом что есть сервис, культура и что не позволительно такое общение, что есть система управления персоналом, и что есть в принципе обязанности, регламенты и стандарты.
Не буду много распыляться и скажу только одно.
Уважаемый А.Кавальский!
Вам удалось создать интересное и красивое заведение, создав определенный бренд.
Но Вам крайне необходимо, при этом срочно, бросить все силы на выстраивание регламентированной и структурированной работы в зале с клиентами всего работающего персонала, в части:
- готовности блюд
- обязанностей барменов и официантов
- регламенты поведения и разговора персонала
- скорости обслуживания
- этикету обслуживания
- и еще прочему, но главное научить персонал уважать клиента.
Нет не любить и не дорожить, а именно смотреть на посетителя как на самого дорого человека.
Сейчас же весь персонал на любого посетителя смотрит как на «быдлу», с не охотой отходят от кучи развлекающихся официантов у терминала, чтобы обслужить. И это не просто слова которые просто считают нужным сказать сотрудники Вашего заведения, но и все свое поведение от взгляда и подхода, до приема заказа и обслуживания.
Грубость, наглость и принципиальное отсутствие понимания как должно быть, убивают все созданное.
Лично я, по крайней мере в самое ближайшее время, не решусь повторить свои подвиги повторными посещения, и никогда не посоветую своих друзьям и близким Фест, но думаю что со временем все должно измениться, т.к. условия диктует рынок и спрос.
Рынок преобразует или вытеснит подобное отношение и подход.
С наилучшими пожеланиями в процветании
Очень вкусно готовят, приятная атмосфера, НО!- что касаеться обслуживания…. – на троечку. Работают официантами, как правило, студенты. Разговаривать с клиентами не умеют.
Работают медленно. Ждать пока принесут меню и счет приходится изрядно долго. И это при условии не самого дешевого «студенческого» меню и взыскания процента за обслуживание.
ой ребята)))))ну и дыыырааа этот Фест!!! Там качество еды как на вокзале ))))) Шаурму им надо продовать))))
То, что Фест-дыра – это факт!).. Меня немного удивляют отзывы о качестве кухни и обстановки положит-ые)).. обычное кафе для молодежи-студентов!.. и средненькое такое (учитывая то, что я не хожу ежедневно в Dolce vitа, к примеру, обедать).. Меня вообще с самого начала знакомства с этим заведением, так сказать, удивили столы!! а именно их покрытие, рисунок-фуу, какие-то все прожженные, поцарапанные и обшарпанные.. Вообщем, на мой взягяд Фесту большущий минуус. Есть заведения с такими же ценами, но намного получше и выглядящие по уровню выше!..